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  • moon劉太

    簡易蒸糕

    moon劉太 2010-04-12 11:54
    2~4人份量
    材料﹕蛋2隻, 水(1隻蛋份量), 糖5包 (外買個的size), 自發粉1(平面)飯碗
     
    做法﹕自發粉用"西","西"吓。
              蛋攬均勻
              再加水, 加糖, 一齊攬, 攬到無粒粒為止。
              落鑊蒸......凍水蒸15分鐘 (如熱水落蒸10分鐘左右)
    如果有興趣, 去心兒的blog, 睇下原本的做法﹕
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