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9X 久城的BLOG

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自我介紹:
為了大學入場券,完成了理大的化學科技學位,之後嫌滿街都是入場券,就跑到中大新聞系完成碩士課程。曾經有一年是星島日報記者,曾經有三年是雜誌編輯,曾經是廣告公司的copywriter,曾經是生活易的至WOW編輯。總之,有地盤給我寫文字、搞創作,就是人生一大樂事!
  • 迷戀表參道

    9X 久城 2008-05-30 18:04

    迷戀表參道

    以記者身份,直擊話題東京新航線 「羽田空港」! 「文字 + 相片」全記錄‧登場! 《立即登機》   TEXT & PHOTO_久城  
    分類: 識飲識食 | 481 次閱讀 | 沒有評論
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  • 久城最新作品!  多多支持呀!!  ^_^

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    分類: 識飲識食 | 441 次閱讀 | 沒有評論
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  • 下一秒,我們會在哪裡...

    在美利樓的吃晚飯,就是為了這個赤柱海岸的迷人景緻。                          有時候,我很喜歡完全沒有安排、預備而發生的事情。 周四的晚上,我們相約在旺角,預備吃點東西就回家,
    分類: 識飲識食 | 576 次閱讀 | 沒有評論
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  • 高級居酒料理 - 串間

    曾經在尖沙咀棉登徑的雜誌社工作數年,河內道是上班下班必經之路。離開尖沙咀後,近來才發現河內道多了很多中層蒲點,以下介紹的高級居酒屋「串間」就是其中一間。顧名思義,「串間」是食串燒為主,以用料之新鮮及調味都很高質數。而店內的裝修則走新派居酒料理路線,極具氣氛格調。   在串燒未到之時,店員先
    分類: 識飲識食 | 480 次閱讀 | 沒有評論
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  • 曼谷情人節 - 《1907 Starbucks 篇》

    Starbucks Khao San                      - since 1907 在香港見到的每一間Starbucks都像是倒模一樣,沒有甚麼特色可言。今次來到了曼谷,愛Hea星巴克的我們就專程到了全球唯一的維多利亞式設計Starbucks,
    分類: 識飲識食 | 715 次閱讀 | 沒有評論
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  • 從蘿蔔糕看愛情

      做出一底精彩的蘿蔔糕,不容易。談出一段窩心的愛情,更不容易。 我喜歡吃蘿蔔糕,還記得有一年,吃到朋友媽媽自家製的出品,蘿蔔味香甜,用料多得來份量恰到好處。我未曾出品過任何一底糕點,但它的製作過程總聽了很多次。 首先,要揀一個令你覺得心甜的伴侶。開始相處的時候,請耐心的了解對方,刨出她的
    分類: 識飲識食 | 547 次閱讀 | 沒有評論
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  • 誰是我的「糯米糍」?

    悶熱的天氣漸漸離開,不知道是否錯覺,在鋼筋森林中,竟然還聽到夏蟬的吱吱叫聲,還臭到荔枝園的氣味。張開眼睛,原來,這種氣味並不是錯覺,是旺角某小巴站旁的水果攤檔傳來的荔枝香氣。 我從小就喜歡吃荔枝,算得上是個荔枝迷,除了大家最熟悉的「桂味」、「糯米糍」、「增城掛綠」,還有「妃子笑」、「三月紅
    分類: 識飲識食 | 823 次閱讀 | 沒有評論
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