婚享同學會


可用已有生活易帳號

登入


未有生活易帳號?

立即註冊

當前第 4 個|共 36 個BLOG      上一個 | 下一個
查看BLOG|返回BLOG列表

忌廉蛋汁火腿意粉

2009-04-03 16:38

忌廉蛋汁火腿意粉

平時出街好鍾意食忌廉汁意粉,我次次都會叫,一諗起都想食,所以襯係屋企得閒就試下整下,原來都唔係好難整,我仲整左一大兜,食到我同范先生死死下,范先生問我仲咩整咁多,我都唔知,整整下就變左咁多囉,呵呵!

淡忌廉 ...............1

芝士.....................4塊(可用碎芝士,但因碎芝士貴,所以我買左d易溶既一塊塊芝士切碎)

蛋黃.....................3

火腿.....................4

洋蔥.....................1個(可落半1/2個,因為我鍾意食洋蔥所以落左一個)

意粉....................半包

 

 1.先將意粉煮熟(熟時加少許油及鹽)

 2. 煮意粉同時可把洋蔥,火腿,芝士切條,蛋黃攪成蛋汁

 3.煮熟意粉後隔水先放一傍,不用過冷河

 4. 把洋蔥炒至熟透備用

 5. 把意粉弄鬆散

 6. 先把淡忌廉,蛋汁,芝士條放到意粉混和,再把火腿及洋蔥放入意粉(p.s. 不要開大火,因會熟煮蛋汁同忌廉)

 完成!!

 

分享 3913 次閱讀 | 0 個評論
當前第 4 個|共 36 個BLOG      上一個 | 下一個

留下足跡

評論


您需要先登入才能繼續本操作