家庭圈子 - 靚湯靚茶
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鮮人參煲雞
功效︰提氣、補氣
材料︰鮮人參3條、雞1隻、豬展半斤、圓肉少許、北芪少許、黨參少許、杞子少許、淮山少許、果皮1塊
做法:
1. 將雞去皮,豬展飛水,鮮人參切兩片,果皮浸軟,浸軟後刮囊。各材料洗淨待用。
2. 水三大湯碗,放入果皮先煲滾。
3. 煲滾後,將各材料放入再煲滾。
4. 再煲滾後改用細火煲3個小時。
5. 落鹽調味即可。
貼士︰
1. 用滾水將豬展出水,使豬展肥油減少,啲湯冇咁肥膩。
2. 果皮內既白色野,刮走後煲湯冇苦味。
3. 將人參切開可以出味啲。
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人參貴唔貴呀.......
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又好味又補氣,正呀
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wong: 好正........好想飲呀
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mandymak: 人參貴唔貴呀.......朋友係韓國買架~~應該唔係好貴
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anniNeko: 又好味又補氣,正呀真係好好飲呀~
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florence008:好好飲呀!過兩日我又煲啦~~
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心兒: 好好飲呀!過兩日我又煲啦~~噤妳飲多d啦, 對身體好
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嘩~~~我都好想飲TIM AR~~~~~~~~~~~~
( 為左講我都好想飲,我都加入左呢個圈子呢~ )
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Jason: 嘩~~~我都好想飲TIM AR~~~~~~~~~~~~thx!
( 為左講我都好想飲,我都加入左呢個圈子呢~ )
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florence008: 噤妳飲多d啦, 對身體好
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moon劉太:有時間煲嚟飲下呀!
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可以用花旗參來代替嗎?
尼豆買唔到新鮮人參。
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ahlok仔: 可以用花旗參來代替嗎?花旗參煲雞都ok架~~
尼豆買唔到新鮮人參。
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avamakeup: 係咪 秋天開始飲得 啦 ?...係右上角有分享,一按就得啦!
想問.. 我想分享療湯水 但係点樣步驟開始
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avamakeup: 我寫完嗱 不過都冇晒 冇心機由第一個步驟開始教我按入丫.........sorry ar!依家至有時間覆你,你按分享,再按確定就ok啦~
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