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viu TV - 《夠細煮》 - 媽媽雞翼
anniNeko 2017-03-21 12:16
在 viu TV 的官網發現了外藉小朋友的媽媽的雞翼食譜，看上去真像 KFC 的炸雞呢~ 很吸引喔~ 我已經預定在週末，和老公在家中吃這個自製的「無添加」邪惡美食~ 原文網址： http://viu.tv/readtv/san-kei-mei-sik-dong-naai-cha-yue-seung-daan-daat-gai-yik-yue-seung-cho 原文如下
韓國 Line Cafe 的可愛馬卡龍
anniNeko 2017-03-07 17:40
同事和他的老婆仔雙雙去韓國旅行，順道幫我在 Line Cafe 買馬卡龍。 原來韓國 Line Cafe 的馬卡龍的食用有效期非常短暫，只得數天。 他再次回到公司那天，已經到了有效期的最後一天。 收到的一刻，真的非常開心呢~ 放工後，馬上飛奔到奶奶家中。 姨甥女看見到我突然來訪，表現很興奮，她很闊綽的請我
防癌的 燕麥洋蔥圈 (內有食譜)
anniNeko 2016-12-28 14:51
洋蔥有防胃癌作用，而那種防癌物質容易在油中釋效出來。 高纖的燕麥含有非常多營養，也是防癌，尤其是防腸癌的美食。 當愈學習食物，愈會發現，食物沒有絕對的好與壞，視乎配搭、烹調手法與進食的份量和比例。 胃癌的成因是胃部細胞受細菌感染後，經過一段長時間，慢慢變成癌細胞。 而洋蔥可以幫助身體
viu TV《唔係本地菜》- 咖央多士
anniNeko 2016-12-20 14:14
昨晚有新的 子豐 的節目了~ 今次，子豐 和不同嘉賓煮不同國家的地度食物。 打頭陣的是 咖央多士 和 咸味砵仔糕。 雖然我不喜歡吃咖央多士，但舊公司的男同事們超級喜歡吃，令我對這款食物有點好奇。 原來，咖央醬不難煮，但那是一個很花時間燉煮的高卡路里食物。 開始煮喇~ 先放３
重拾烘焙的樂趣 - 批與撻
anniNeko 2016-11-17 14:09
讀中學的時候，口味和現在完全不同。 那時候，很喜歡吃和焗曲奇餅和小蛋糕。 雖然我很喜歡吃蘋果批，但礙於製造的過程需要削蘋果皮 (我最不喜歡做的事情)，所以甚少焗蘋果批。 中學的時候，我心中有一個問題：「『批』和『撻』到底有什麼分別呢?」 大人們不能給我答案，我唯有往圖書館尋找。 經過一輪查字典的功
viu TV 《十個喜歡張學友的原因》
anniNeko 2016-11-14 13:36
《十個喜歡張學友的原因》是一個五分鐘的節目，每晚由不同層面的人分享喜歡張學友的各種點點滴滴。 片尾會播出一首張學友歌曲的精華。 我最初對張學友有印象的時候，大概是小學的時候。 我對他那首《藍雨》非常深刻。 那些年，女同學們喜歡 張國榮，伯母們喜歡 譚詠麟。 張學友唱了那麼多好歌，我最喜歡的是
終於焗了一個很傳統的蛋糕給老公慶祝生日。 蛋糕是簡單的牛油、雞蛋味，配以自已煮的果醬，最後灑上糖粉做裝飾。 那是中學家政堂學過的其中一道食譜。 心型的蛋糕盤子是在日本的 Francfranc 的 outlet 買的，非常價廉物美。 可惜就只買了一個，又可惜香港的 Franfranc 沒有這貨品出售。 我唯有用一個小小的圓
老公 生日週 - 黃埔
anniNeko 2016-11-04 13:45
老公生日那天，我們一起放假，慶祝他的生日。 老公陪我去黃埔行街街，順道去 ESDlife 領取贈品。 我們在一間氣氛很好的 cafe 吃午飯，雜菌湯上的一抺忌廉像是一張可愛的笑臉。 在黃埔行街街的感覺很舒服，不知不覺間，在大型連鎖店和小店買了不少家庭用品，塞滿了老公的背囊和我的袋子。 感覺有點像在
秋天真是一個忙碌的季節。 剛剛渡過了我們的結婚週年紀念，霎眼間又踏進老公生日週了。 我問老公，想買一個生日蛋糕還是想吃我焗的蛋糕？ 想不到，老公想我焗。 數數手指，雖然我在中學時焗了不少蛋糕給朋友吃，但老公從未在吃過我親手做的蛋糕 。 絞盡腦汁，終於想出了一個簡單，但又帶有補身功效
3週年紀念 - 八號風球 煮飯仔
anniNeko 2016-10-27 14:33
我們的結婚3週年紀念假期第二天，遇上了八號風球。 我們在前一晚已經買好食材，老公看著電視玩手機遊戲，我在廚房煮飯仔。 老公 和我某些男性朋友一樣， 休息時坐在梳化看電視，同時左邊大腿放上一部手機玩遊戲，右邊大腿放上一部平板電腦看報紙/小說。 你們真的很 multi-tasking wor 鏡頭一轉，回到我的
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