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【幼兒食譜】士多啤梨海綿蛋糕
Alfred成長日記 2017-07-06 10:38Alfred 表姐霖霖兩歲生日啦 ~ 回想起兩年前的她, 與她今日的可愛模樣, 真的覺得快樂不知時日過。 霖霖是我們家中的第一個小孩, 所以她很得人愛錫, Alfred 媽媽為了逗霖霖歡喜, 所以做了個她 -
【幼兒食譜】原個迷你南瓜藍蝦燴飯
Alfred成長日記 2017-06-29 11:25Alfred 雖然喜歡吃飯,但都有「含飯」的情況。 如果 Alfred 媽有時間, 盡量都想嘗試用不同食材及煮法給 Alfred 吃, 除了滿足他的味蕾外,亦希望 他均衡攝取各食材的營養~ 今天為他做了這個「原個迷你南瓜藍蝦燴飯」, 用了迷你南瓜仔、粟米粒、紫洋蔥及有機急凍藍蝦, -
【幼兒食譜】紫薯蛋糕 (無泡打粉x少油少糖版)
Alfred成長日記 2017-06-23 14:44紫薯是一個很「百搭」的食材, 除了可當作粗糧外,亦可花點心思, 將它變成小食、麵包、餡料,甚至甜品等。 為了配合小孩口味,所以特別做了個少糖版本, 本身紫薯已有微微的甜,不甜不膩,適合小孩做早餐或茶點食用~ -
【幼兒食譜】蔓越莓曲奇(操作簡單少油少糖版)
Alfred成長日記 2017-06-21 14:10一直很想做一個寶寶版的簡易曲奇, 既想少油、又想少糖,味道不錯之餘,最好又易操作。(媽媽很貪心 XD) 此曲奇食譜材料非常簡單, 而且用了生果乾的甜度代替大量去使用糖霜, 微微的乾果甜,加上曲奇的酥酥脆脆, 更不需要打蛋器操作 -
【幼兒食譜】蜂蜜杯子蛋糕 (無泡打粉/ 無牛油) *12個月幼兒食譜*
Alfred成長日記 2017-05-26 10:28無泡打粉、無牛油的 蜂蜜杯子蛋糕, 只要蛋白霜打得好, 做出來口感一樣鬆軟可口, 加上 淡淡蜂蜜口味, 每一口都是幸福~ 下午茶的時間, Alfred 小朋友一口氣吃了三個, 他的賞面,也是媽媽的小確幸~ -
「家事達人」Alfred媽食譜分享-草莓海綿蛋糕
Alfred成長日記 2016-09-05 00:29Alfred 表姐霖霖兩歲生日啦~ 回想起兩年前的她, 與她今日的可愛模樣, 真的覺得快樂不知時日過。 霖霖是我們家中的第一個小孩, 所以她很得人愛錫, Alfred媽媽為了逗霖霖歡喜, 所以做了個她喜歡的草莓蛋糕來慶祝她的兩歲生日。 看見她一口接一口地吃, -
「家事達人」Alfred媽食譜分享-南瓜杯子蛋糕
Alfred成長日記 2016-08-31 03:35今天是Alfred寶寶17個月大, 媽媽想為他做一些小蛋糕, 但家中剛巧沒有水果, 只有南瓜, 那就為他做一個營養滿分的杯子蛋糕吧~ 註:南瓜是夏季常見的菜餚, 而且營養成分齊全, 營養價值也非常高, 南瓜中的氨基酸, 是寶寶發育必需的組氨酸可溶性纖維, -
「家事達人」Alfred媽食譜分享-平底鍋菠菜粟米三文魚烘蛋餅
Alfred成長日記 2016-08-26 03:08早餐、下午茶吃厭了麥片、麵包, 來一個平底鍋烘蛋餅, 也是個不錯的選擇吧~ *************************************************** Alfred媽分享 - 平底鍋菠菜玉米鮭魚烘蛋餅 材料: 1. 菠菜葉 約30g 2. 三文魚粒(鮭魚丁)15g 3. 粟米粒(玉米粒)20g 4. 雞蛋1顆 5. -
「家事達人」Alfred媽食譜分享-V機 寶寶版章魚小丸子
Alfred成長日記 2016-08-25 05:31趕忙外出, 來個V機寶寶版章魚丸吧! V數分鐘即成方便小食~ *************************************************** Alfred媽分享 -「V機 寶寶版章魚小丸子」: 烤盤:杯子蛋糕 麵粉漿材料: 1) 低筋麵粉 80g 2) 雞蛋1隻 3) 水 40g (實際容量請因 -
「家事達人」Alfred媽食譜分享-V仔蛋包芝士雜錦菌乾豬肉飯
Alfred成長日記 2016-08-21 04:34Alfred媽買Vitantonio機主要都是為了Alfred, 希望借助方便快捷的煮食工具, 令我有更多時間去專心照顧他, 所以開機第一機都是做給他吃, 第一機用後,感覺不錯, 比我用易潔鑊做的蛋包飯時間足足快了幾倍, 此機除了做甜品小吃外, 原來做寶寶正餐都不錯, 真的是方便、快捷又美味。 遲