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生活圈子 - 為食團隊

  • 心水菜分享之上海菜

    paullung 2009-08-26 00:30
    加入得為食團隊的,我都信你們是為食的人,在未行立另一次的活動前,
    我希望能借用各方為食好友的實戰經驗,去建立我們為食團隊的check list,
    得知在雜誌,在另一些有關食的網站,都必定可以找很多的選擇,
    但可能,你們都會懷疑是否真實,最好就是分享實戰分享,
    而第一浪,就以上海菜為題,往後,我們可以繼續分享其他不同的菜式。

    上海菜,在香港,你們去過那一間上海菜館子,
    好味的,出色的,都請與我們分享。

    而小弟,以前至愛就是灣仔集成對面的留園,可惜,
    在幾年前的加租潮中,留園退出香港,我仍很掛念她們的
    蜜汁火坊,馬蘭頭,醉雞,都超出色,難怪當年常常會在那遇見陳方安生,
    可惜,可惜,此情不再.....

    請各位,若你有好的,正的心水上海菜,請與我們分享一下吧!

  • #1
    sunshine 2009-08-26 00:39
    灣仔南洋酒店的 上海鷺鷺酒家 係心水之選
    鎮江肴肉...yummy
  • #2
    paullung 2009-08-26 00:43
    sunshine: 灣仔南洋酒店的 上海鷺鷺酒家 係心水之選
    鎮江肴肉...yummy
    呀,係呀,呢間我都去過,都係唔錯選擇,多謝提醒!
  • #3
    拾弼 2009-08-26 01:14
    我的啟蒙師係上海師傅,係做畀三色台老板食,拆蟹粉、醉鴿、馬蘭頭伴豆腐干、百葉、...............不能盡數yummy,拆蟹粉係好高難道。
  • #4
    johnnyeung 2009-08-26 01:16
    拾弼: 我的啟蒙師係上海師傅,係做畀三色台老板食,拆蟹粉、醉鴿、馬蘭頭伴豆腐干、百葉、...............不能盡數yummy,拆蟹粉係好高難道。
    你識整嗎
  • #5
    拾弼 2009-08-26 01:28
    johnnyeung: 你識整嗎
    ok家
  • #6
    paullung 2009-08-26 01:30
    拾弼: 我的啟蒙師係上海師傅,係做畀三色台老板食,拆蟹粉、醉鴿、馬蘭頭伴豆腐干、百葉、...............不能盡數yummy,拆蟹粉係好高難道。
    咁係邊樹有得食呀?
  • #7
    paullung 2009-08-26 01:31
    拾弼: ok家
    下次為食團隊由你帶領,一於咁話!正!
  • #8
    拾弼 2009-08-26 01:36
    paullung: 下次為食團隊由你帶領,一於咁話!正!
    係煮呀,那個出品出邊吃唔到
  • #9
    paullung 2009-08-26 01:37
    拾弼: 係煮呀,那個出品出邊吃唔到
    係囉,你煮囉!
  • #10
    Yucca 2009-08-26 10:19
    留園,在灣仔駱克道,車氏樓上有一間,是否你所講那間搬去?
  • #11
    paullung 2009-08-26 13:15
    Yucca: 留園,在灣仔駱克道,車氏樓上有一間,是否你所講那間搬去?
    個間叫留園雅坐,唔同架,無咁好食!
  • #12
    Yucca 2009-08-26 14:14
    paullung: 個間叫留園雅坐,唔同架,無咁好食!
    明白!
    我本人好喜歡上海菜,但我老公就話怕太濃味及肥膩!
  • #13
    gotoosaka 2009-08-26 14:21
    消費貴唔貴....
  • #14
    paullung 2009-08-26 16:34
    gotoosaka: 消費貴唔貴....
    你講邊間呀?
  • #15
    gotoosaka 2009-08-28 18:47
    講係..........灣仔南洋酒店的 上海鷺鷺酒家
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