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減肥新娘kaYin,朝8KG目標進發~

6月前

為食既我終於因為結婚而嚐盡減肥之苦啦~~

其實同男友拍拖咁多年嚟,佢從未叫過我減肥。

不過因為要着婚紗,點都想減下手臂同肚腩,始終一生人一次。

我自己就主要係飲食方面着手,早餐極清淡(+OR麥皮),午餐自己整(全菜+薯仔),晚餐係屋企食,基本上都唔食飯,只食餸。

FaceBook有個外國烹飪平台叫tasty成日教人整沙律既,我抄咗幾份Recipe,自己整lunch唔使出街食。以下呢份我覺得最快手同好味,又有營養既,係度share畀大家啦~

材料:

幼蘆筍(8)、甘筍(41)、紅黃甜椒(各半個)、番茄仔(8)、沙律菜(少量)、薯仔(1)

調味:

橄欖油、蜜糖、青檸汁、辣椒粉、胡椒粉、鹽、香草(oregano)

準備:

1.疏菜全部切條或粒,薯仔切薄片﹔

2.加入適量橄欖油、鹽、辣椒粉、胡椒粉及香草拌勻;

3.將所有蔬菜放入焗爐開攝氏200度焗15分鐘,薯仔要焗廿五分鐘(可分開上下架)

4.將青檸汁(3茶匙)、橄欖油(2茶匙)、蜜糖(1茶匙)、辣椒粉(少量)、胡椒粉(少量)及鹽(少量)撈勻,成為沙律汁

5. 蔬菜焗好後與沙律菜及沙律汁拌勻,即成。

建議前一晚先切好菜同放埋調味料醃先,整埋沙律菜,第二朝早起十五分鐘,將材料放入焗爐焗,等待期間可以梳洗化妝換衫,臨出門口前再入飯盒。

食咗三日我覺得so far ok,最緊要係有調味又有蔬果鮮味,疏菜種類可以轉,嚟緊會加埋藜麥同豆腐。

當然最好係做埋運動啦~

冇影到薯仔,薯仔我分開咗另一個tray放在下層。

呢個係製成品。

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