家庭圈子 - 靚太煮幾味~
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我好鍾意食芝士,唔理係片裝芝士 (總統牌)定係一舊舊果隻,我都成日食,連去意大利旅行時都會買芝士真空包裝,拎返黎香港食~
不過就算放入雪櫃,我發現過一排 (一個月左右)總係會出D黑色好似霉的東西,我又唔知佢係自然現象定係點,但唔敢搏囉... 兩個人屋企又食唔哂~ 於是之前上網搵下有咩方法,搵到以下兩個:
1. 用一張餐紙 (或乾淨毛巾) ,點一D白醋,然後包住舊芝士,再放入保鮮袋密封放入雪櫃,就可以延長芝士壽命。
2. 將 2 茶匙白糖同芝士放埋一齊 (會唔會變甜),都係用保鮮袋密封放入雪櫃,可以有相同效果。
等我試下得唔得先~
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