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我好鍾意食芝士，唔理係片裝芝士 (總統牌
)定係一舊舊果隻，我都成日食，連去意大利旅行時都會買芝士真空包裝，拎返黎香港食~
不過就算放入雪櫃，我發現過一排 (一個月左右)總係會出D黑色好似霉的東西，我又唔知佢係自然現象定係點，但唔敢搏囉... 兩個人屋企又食唔哂~ 於是之前上網搵下有咩方法，搵到以下兩個：
1. 用一張餐紙 (或乾淨毛巾) ，點一D白醋，然後包住舊芝士，再放入保鮮袋密封放入雪櫃，就可以延長芝士壽命。
2. 將 2 茶匙白糖同芝士放埋一齊 (會唔會變甜
)，都係用保鮮袋密封放入雪櫃，可以有相同效果。
等我試下得唔得先~
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麻煩請分享試後效果
岩岩先掉左件架
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littlechildpig: 麻煩請分享試後效果我都唔知舊意大利芝士發左霉未....(收得好埋岩岩先掉左件架
)
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子維: 我都唔知舊意大利芝士發左霉未....(收得好埋麻煩你吃時再報告下試後效果)
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你片都發了霉, 以上2個做法應該都唔食得呀?!
定係你會買新鮮既番黎再用以上方法試呀 ?
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haramail: 你片都發了霉, 以上2個做法應該都唔食得呀?!我剛買左包新總統，不過片裝好快食哂，未試過發霉定係你會買新鮮既番黎再用以上方法試呀 ?
我搵番舊意大利空運芝士望下先 (之前食完，我用廚紙包實，再入保鮮袋，希望無事，哈哈)
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littlechildpig: 麻煩你吃時再報告下試後效果你都一齊試下丫
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子維: 我剛買左包新總統，不過片裝好快食哂，未試過發霉我覺得都唔得..我都試過用保鮮袋包實...點知都由白變黃...怪怪地~我搵番舊意大利空運芝士望下先 (之前食完，我用廚紙包實，再入保鮮袋，希望無事，哈哈)
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要視乎食品本身食用日期, 話晒都係奶製品, 唔好博會食壞人架... 上次我响意大利買咗兩款芝士, 一款開咗可存放雪柜三個月, 另一種好似大約個半月, 只要用密實盒保存就唔會發霉
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Ofelia: 要視乎食品本身食用日期, 話晒都係奶製品, 唔好博會食壞人架... 上次我响意大利買咗兩款芝士, 一款開咗可存放雪柜三個月, 另一種好似大約個半月, 只要用密實盒保佢最主要係會濕濕地，都唔知係舊芝士出水定係點....
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乾身芝士濕濕地就一定唔食得啦, 變咗啦!
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Ofelia: 乾身芝士濕濕地就一定唔食得啦, 變咗啦!
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