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這些食物能美白?

By Jeremy99o (聯絡作者) 於 2020-09-01 11:07

  1.蕃茄

  蕃茄含豐富的維他命C及茄紅素,這些營養素都有強勁的抗氧化及抗紫外線能力,是可以用來保持白滑皮膚的重點食材。

番茄美白營養 女生 有益  嫩膚

  曾經有研究顯示,連續10星期,每天食用40克的蕃茄膏,可減低皮膚受紫外線曬傷的機會達40%。

  特別要提醒的是蕃茄煮過後可讓茄紅素更易吸收。然而,維他命C卻容易在烹煮時被破壞及流失。所以推薦食法是兩者皆取。蕃茄煮蛋、煮湯、煮魚來吸收茄紅素;蕃茄沙律,車厘茄作小吃或是加上牛油果變多士,吸收維他命C。

  2.士多啤梨

士多啤梨 草莓 抗氧化 抗衰 抗老 青春嫩膚保養健康

  士多啤梨含豐富多樣的抗氧化物,包括鞣花酸、原花青素、維他命C等,對皮膚抗氧化很有效。士多啤梨雖然香甜,但升糖指數只有40,屬低GI 食物。研究發現,若果進食白麵包(屬高GI食物)時配合士多啤梨一起進食,可減少餐後胰島素分泌。士多啤梨對於控制油脂分泌及暗瘡,會有間接幫助。

  3.石榴

石榴樹 抗光老化 維C補充營養 美白護膚

  紅色的石榴被喻為水果中的紅寶石,但除了去水腫外,它的抗氧化能力也絕對不能忽視。

  石榴含豐富的抗氧化物,包括多酚、鞣花酸、維他命C、花青素等,幫助皮膚抵抗光老化,以及自由基的侵害,減少色素沉澱,讓皮膚白淨透光。紅石榴果汁的抗氧化效能更是綠茶的四倍。進食石榴時,大家謹記要把石榴籽也一併吃。石榴籽含有大量的纖維,有助腸臟蠕動,對於排宿便很有幫助。但石榴的糖份較高,糖尿病患者要少吃。


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