好煮意食譜
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蘋果南瓜暖沙律 (可素食)
預備
---分鐘
烹調
15分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
2人
特色
攪拌
材料
蘋果1個
南瓜塊150克
你喜歡的沙律菜200克
藍莓乾或你喜歡的果乾1茶匙
無鹽雜錦果仁10-12粒
橄欖油或苦茶油1茶匙
義大利葡萄陳醋2茶匙
蜂蜜1茶匙
做法
先把南瓜塊蒸熟，再切成一口大小；蘋果洗淨後切成一口大小；雜錦果仁烤熱備用。
橄欖油、葡萄陳醋和蜂蜜混合。
把所有材料放在碟上，再淋上油醋汁即可。
完成！
