興趣圈子 -
親自下廚
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椰汁糕, 2~3人份量用料﹕椰汁1小罐, 糖 (6包, 外買用個的), 水1碗(飯碗)(約225毫升), 牛奶 半碗(飯碗), 魚膠粉3湯匙煮法﹕ 先用1碗水煮糖, 慢火煮, 至到的糖溶晒為止。再加入椰汁煮, (攪呀攪), 可以試味, 如覺得唔夠甜, 可再加糖。閂火再加入牛奶 半碗 (可改用淡奶), 攪呀攪。最後加入魚膠粉, 慢慢攪, 要的粉溶晒為止。倒落模具中, 放入雪櫃, 就OK 喇。溶晒後可用"西" 隔左的粒粒, 整出黎會滑的。
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GOOD呀~
等我都要試吓整俾屋企人食先
(佢地做白老鼠
)[本話題由 booboo 於 2010-03-08 10:54:10 編輯]
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booboo: GOOD呀~
等我都要試吓整俾屋企人食先(佢地做白老鼠)我老公做左白老鼠啦, 佢都話好味。唔難, 可以試吓。
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椰汁糕,i like it,加埋d椰肉會唔會仲正呢
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johnnyeung: 椰汁糕,i like it,加埋d椰肉會唔會仲正呢第一次整咋, 未敢試, 下次試吓加野先
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very good.
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moon劉太:YEAH~第一次整咋, 未敢試, 下次試吓加野先
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我又要整啊，哈哈哈
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羅拔臣~屋企兩盒都過期佐下次要試下！
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fannytam: very good.
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ejo: 羅拔臣~屋企兩盒都過期佐1盒可以用好耐架, 每次都係用少少。下次要試下！
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雪幾耐 ?
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ceciliatam: 雪幾耐 ?2個鐘就OK啦
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使唔使加西米 ?
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ceciliatam: 使唔使加西米 ?無呀, 可以加的, 你試下整...加埋西米。[本話題由 moon劉太 於 2010-03-08 18:13:04 編輯]
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moon劉太: 1盒可以用好耐架, 每次都係用少少。哈~咁要試下啦~~
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好吸引
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好,我又試做給靜靜做,給老婆食先.
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加紅豆good good架~!
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yes.
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andytung: 好,我又試做給靜靜做,給老婆食先.so sweet
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好味呀！可以加馬豆做馬豆糕呀~
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係呢!魚膠粉係邊到有得買.我去惠x,百x都冇既.
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andytung: 係呢!魚膠粉係邊到有得買.我去惠x,百x都冇既.吓, 百x, x康有架, 買甜品個度就有架喇。
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心兒: 好味呀！可以加馬豆做馬豆糕呀~
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有冇果d用綠色葉包住...個頂白色有一粒粟米果d既做法呀?
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good,我鐘意呀,等我又試下先:p
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首領: 有冇果d用綠色葉包住...個頂白色有一粒粟米果d既做法呀?我都係新手, 未識哦!!
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cherrycat717: good,我鐘意呀,等我又試下先:p試吓, 又易整, 又好味
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moon劉太:係咪先做個葉既兜, 再倒落去雪呢 ? 好似倒模咁嗎, 我朋友問邊度有馬豆賣, 要煮幾耐架 ? thanks a lot我都係新手, 未識哦!!
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