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19個月都食得既土匪雞翼(附食譜)

By ZitaZita (聯絡作者) 於 2018-09-30 17:11
見裕喬喬就黎好番,日日食蛋同豆腐食到悶悶地就整佢食得最好既雞翼俾佢啦~~加固以黎都唔太鍾意食肉,惟獨雞翼最唔抗拒~~~啱啱又有孜然粉係手,一於整平時係X仔成日有食既土匪雞竹翼俾佢試下~~

材料:

SPure 雞翼 1盒

孜然粉 適量

黑芝麻 適量

醃料:

油 適量

糖 1茶匙

豉油 半湯匙

蒜頭 1粒

葱頭 1粒

孜然粉 少少

胡椒粉 少少

做法:

1. 雞翼洗淨抹乾,將醃料加入雞翼度醃過夜(最少都2個鐘呀)

2. 煮之前1個鐘到拎出黎解凍,臨氣炸之前沾上孜然粉同黑芝麻(多少隨意)

3. 預熱氣炸鍋(200度、3分鐘),之後轉180度氣炸約15分鍾,其間反轉雞翼一次

  
炸好上碟  
 果然呢隻豬仔都係鍾意香口野~~yummy~~  

P.S.

1. 為左就裕喬喬,我將醃料較淡左,淨係大人食可加多少少豉油調味

2. 冇氣炸鍋既話,可以一般半煎炸形式咁煮~
我家裕喬的PAGE, 媽媽盡量每日UPDATE喲~

https://www.facebook.com/JacoYK/
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