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我的婚宴場地 - 大舞臺 (with vendor review)

標籤婚宴場地  大舞臺  wedding  banquet  The  Grand  Stage  2014-12-28 18:43

雖然婚禮過了那麼久,但還是趕緊在忘記之前繼續把籌備過程打下。

 

決定結婚,第一樣東西一定是找場地,因為年尾好日會好爆。

 

我對於擺酒不置可否;媽咪表面上說可以旅行結婚,但心裏還是想我們擺酒。至於Mr. W,對於擺酒有以下回應:

: 不如唔好擺酒

W: 無問題,最緊要你鍾意

(過左幾秒鐘)

W: 我地幾時去睇酒席?

: ……….

 

如果要擺酒,我的首選是大舞

這緣於幾年前的business trip,當天我們的team已經做到2 a.m.,大家個腦已經function不了。Senior就打開了她婚宴的相給我們看,作為新界人的我,這時才知道香港有大舞這個漂亮古蹟 (我好喜歡historical的建築)

 

但做網上research 先知,大舞有不少bad comments,所以我有點猶豫了。在婚展interviewNvendors + 網上research 後,有以下options :

 

1.      大舞

(首選,也是最後選擇)

2.      海韻軒海景酒店- 天澄閣

(Mr. W首選,但無期,而且我不喜歡長條形的場。)

3.      Auberge Discovery Bay Hotel

(那時還沒建好,是賣「場花」。只是稍稍提及這場地,已經給媽媽罵了一晚,連我那個事事沒所謂的爸爸也問叫他們的親朋戚友怎樣去?)

4.      The Aberdeen Marina Club

(雖然近過Discovery Bay,我不敢提了。)

5.      Helena May

(古蹟,場地太小)

6.      譽宴

(省錢之選,哈哈)

 

再仔細看大舞comments,很多是溝通上的不足,所以我想只要跟緊些應該OK

 

結果這個場地大家也很滿意,以下是賓客和我們的comments:

1.      食物很好 (upgrade menu)

2.      場地特別 (大愛水晶燈同紅)

3.      不夠光亮 (book時已知)

4.      態度很好 (Yuko跟得不錯,其他待應也很好)

5.      最後兩道菜上得太快,有點趕收工feel (已經準時8:30上乳豬, 10:30散席,為何還要那麼趕?)

6.      食物不夠 (只有少部份賓客覺得不夠,其實份量已經比酒店多)

7.      換椅套顏色要「硬食」琴師plan (琴師只彈奏45mins,這個價錢加多些可以book live band)

8.      不包回門乳豬和生果 (這個不是太重要,當然有好過無)

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評論

  • WWWingWWW 2014-12-29 10:26
    我都係大無臺擺酒~~
  • chanauau 2014-12-28 22:34
    我地當初都有諗過呢度,但唔鍾意中間條梯,最後是同一集團的德藝會呢~
  • berry6688 2014-12-28 19:03
    我都有想過去果度....我對0的舊野老野好鐘意......不過我無咩親友...擺唔到甘多...只好去HELENA MAY,我2個地方都好鐘意~~

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