生活圈子 -
我估你唔知道....
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☆ 不要以為早餐吃得飽就行了 ☆
有人說:「早餐吃得飽,午餐吃得好,晚餐吃得少」,
認為「早餐吃得飽」就行了,其實不然。
早餐是一天當中最重要的一頓飯。
一頓好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在較長的時間裡保持正常的水平。
早飯除有熱飲料如咖啡或茶外,還應有穀類食品(燕麥做的食品),
動物蛋白質(牛奶、酸牛奶、雞蛋),水果或果汁,
以及含有少量的脂肪和糖的食品。
所以說,早餐不僅要吃得飽,而且要吃得好。
美國芝加哥大學的研究表明,吃完高蛋白的早飯以後,
血糖在15分鍾內由空腹時的70~80毫克,
上升到140~150毫克(正常血糖水平在80~120毫克之間)。
值得一提的是,賦予我們生命活力的能量來源,就是正常或高於正常水平的血壓。
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