紅酒烤鴨腿

用料:

1：鴨腿三根450克,洗淨備用。

2：紅酒1/4杯，花椒2茶匙, 鹽1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙。

3：紅酒1大匙，金蘭老抽醬油2大匙，蜂蜜2大匙，拌勻。

做法：取一盒放入1和2料拌勻，冰箱醃過夜。




將醃好的鴨腿放入鋪了錫箔紙烤盤上，塗上3料，放入預熱至375F/190攝氏度的烤箱內，烤15分鐘。




然後刷上3料再烤15分鐘，再刷上3料烤10分鐘即可。各家的烤箱不同，注意溫度及時間。




可切塊食用~~