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讓沙拉油用到一滴不剩

西風小貓 2009-03-25 18:54

沙拉油快要用完的時候，瓶底似乎還有一些油可以用，有沒有辦法讓沙拉油瓶底的沙拉油也能充分利用到一滴不剩呢？

其實黏在沙拉油瓶底的沙拉油常常超乎想像的多喔！所以我們可以先將沙拉油瓶靜置一段時間，讓油全部流到瓶底，然後打開瓦斯爐，溫熱並晃一晃瓶身，如此一來瓶裡的油就會比較容易流出來囉！

將瓶裡的油倒出來時，最好先拿一個碗來裝，不要直接到進鍋子裡，因為瓶裡剩下的油可能會超乎想像的多喔！

來源：優仕網

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