飲用水並非是越“純”越好飲用水並非是越“純”越好

新華網濟南３月２２日專電（記者王婭妮）隨著生活水準的提高，純凈水成了很多人的飲水首選。但有關專家表示，水並非越“純”越好，純凈水不應長期飲用。

山東省衛生廳衛生監督所公共衛生監督辦公室副主任姚元庚介紹說，採用蒸餾、反滲透、離子交換等方法制得的水被稱為純水，含很少或不含礦物質。由於水中細菌、病毒微生物已被除去，純凈水可生飲，口感較好。

“但對飲水來說，水並非越純越好。”姚元庚說，水中的無機元素是以溶解的離子形式存在，易被人體吸收，所以水是人體攝取礦物質必不可少的重要途徑。而純凈水無法給人體提供礦物質。因此，喝純凈水時，要多補充礦物質，多吃富含鈣、鎂、鉀的食物。

專家介紹，與純凈水相比，天然礦泉水是健康飲水之冠。天然礦泉水含有一定的礦物鹽或微量元素，或二氧化碳氣體，具有保健價值，是一種理想的人體微量元素補充劑。

來源：中華網