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  • chinaman

    自己做盤菜,有甚麼提議

    chinaman 2010-01-26 03:00

    小弟應承左班教友,新春團拜整盤菜.請問又沒有人試過,材料上有甚麼建議(不要鮑魚,瑤柱,海參等貴價材料)
  • purple紫
    #1
    purple紫 2010-01-26 10:04
    我食過有蝦、燒肉、燒鵝、生菜同蘿白
    如果唔要鮑魚，可以整鮑魚菇，有d會有鴨掌tim
  • 拾弼
    #3
    拾弼 2010-01-29 01:39
    我食過新界正宗那的，大部份材料都係用南乳炆，最底有芋頭、羅白、豬皮、炸魚蛋、中間有冬菇、腩肉、鴨掌、蠔豉、發菜、面有蝦、燒肉、燒鵝、如果可以就放几粒柱脯上去。看下幫唔幫到你
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