好煮意食譜
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朱古力粒muffin
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
3-4人
特色
小食
材料低筋粉 250克
泡打粉 2茶匙
鹽 少許
糖 100克
全蛋 2隻
菜油 80克
乳酪 120克 (口味隨意)
朱古力粒 隨意
做法1. 將低筋粉、泡打粉過篩，再加入糖拌勻。
2. 全蛋、菜油、乳酪拌勻。
3. 預熱焗爐180度
4. 把(2)加入(1)，簡單拌勻至冇粉粒。
5. 入杯 然後焗25分鐘即可
小貼士
泡打粉是必要的，如果冇用 效果會不太理想，爆得冇咁靚:-(
乳酪可以買超級市場既小杯裝，有多款口味選擇，1杯份量剛剛好。
乳酪可以買超級市場既小杯裝，有多款口味選擇，1杯份量剛剛好。
