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家庭圈子 - 消暑良方

  • 芒果布甸(食譜)

    心兒 2009-08-31 10:12
         今年啲芒果好似特別少,好早已經想整芒果布甸,但係生果檔好似唔多覺咁,琴日係元朗見到,買完返到屋企就即刻整  

    材料︰芒果2個、芒果味啫哩粉2盒、高鈣低脂奶500ml、熱水500ml、魚膠粉2湯匙

    做法︰

    1.     把芒果開邊起肉切粒,粘著果核的肉切出來打蓉

    2.     把啫哩粉和魚膠粉混合,用熱水完全開溶,待涼一會

    3.     把鮮奶(室溫)"2"及果蓉混合用搞伴器打約1分鍾至均勻

    4.     把果粒放進模內,慢慢倒入布甸,然後放雪櫃雪至完會凝固

     

       
  • #2
    mandymak 2009-08-31 15:25
    好味呀.........聽講加咗花奶香滑d喎..
  • #3
    心兒 2009-08-31 19:56
    florence008: 唔該一杯呀
    整啦,好易整~~
  • #4
    心兒 2009-08-31 19:59
    哦…花奶都得架,不過低脂奶健康d嘛~~
  • #5
    MR.M 2009-08-31 21:44
  • #6
    florence008 2009-08-31 22:05
    心兒: 整啦,好易整~~
    係呀~~.好易整~~又好味~~
  • #8
    pc9 2009-09-03 15:30
    好好味呀.. 我好想食~
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