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  • 八餸一湯

    Caca Lee 2010-09-10 17:44

    八餸一湯

    上網搜集資料後,做了簡單的筆錄便開始籌備我的「慶生大餐」 採購當日,是最最最痛苦的人生經歷,很沉很沉很沉…ˇˇ幸好還能拖回去 中午過後,一個人在廚房開始準備材料,不許無關人等咿牙松杠(謝絕參觀)因爲我一年煮不到十頓飯,而且手勢差亦衆所周知。 不過總算擺滿檯喇,哈哈哈~白飯任裝嘎 手撕雞 魚滑釀茄子 可
  • 八月掌廚

    Caca Lee 2010-09-07 11:49

    八月掌廚

    來緊老馬(媽媽)生日,我自動請纓做掌廚,確實咗喇。 不過冇乜功底,大家出下意見,點煮會更好啊! 以下係部分菜單: 茶葉燻雞 燒肉茶樹菇 可樂燜豬手 肥牛卷 蠔油豬肉丸燜冬瓜(最簡單) 椰汁西蘭花 伊面 蔬果沙律 tips tips tips!!!!
  • 私磨豆漿

    Caca Lee 2009-12-15 12:42

    私磨豆漿

    今朝居然熱醒咗,7點幾咋~~~算啦,訓唔翻嘎喇,唯有的起心肝起床。 “向上刷,向下刷,不可放任胡亂刷,保持牙床防邋遢,早晨臨訓都應刷......” 係喔,Q同事委託我幫手磨豆漿,開工大吉啦!!!(生平磨過兩次o甘大把,而且都只負責開機,之後放糖、隔渣都冇我份嘎~~~)10幾分鐘後,私家豆漿大功告成,“試味師”上身
  • 宴桃園

    Caca Lee 2009-02-10 17:03
    上週日,一家人約齊姑媽一家就直奔宴桃園飲早茶。 ( 宴桃園 —— 原名“沸腾鱼乡”, 越秀区恒福路 117 号锦恒商业广场 3 楼,淘金附近。 ) 呢度環境很 不 錯,四星級酒家,服務周到,裝修都非常有“老廣州“特色。即使滿座 ,亦 不會有普通茶樓那般嘈嘈鬧鬧的感覺,因爲這裡設置成環形
  • 年夜飯。。。年夜飯

           嘩~今晚又有大餐開喇!        唔知今年公司既年夜飯有冇乜新意思呢(抽獎環節有驚喜 )?!好期待啊!       我地今晚都可以提前個半鍾走人啊,齋霖都開心曬啊!   
    分類: 識飲識食 | 1134 次閱讀 | 沒有評論
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  • 雪碧的N種飲法

    Caca Lee 2008-09-19 16:50
    初戀的感覺:雪碧 + 兩顆話梅 = 酸酸甜甜的味道裏面混雜一絲鹹味,有種如鹿撞鐘的感覺; 兩小無猜:雪碧 + 雪糕 = 如膠似漆地沈浸在甜蜜中; 創意時代:雪碧 + 二鍋頭 = 北京式雞尾酒; 第七感覺:雪碧 + 檸檬 = 一種超味覺的感受; 多姿多彩:雪碧 + 綠茶 = 肯
    分類: 識飲識食 | 474 次閱讀 | 沒有評論
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