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六月之星聚會
LesBoutiqueBak 2012-06-22 09:24好朋友應該定期聚一聚, 客人為每月一聚訂了這個蛋糕, 六月是花開季節, 舖滿可愛花花的蛋糕祝你們友誼永固. -
Little Blue Rose Cake
LesBoutiqueBak 2012-06-22 09:17 -
Audery Baby 百日宴
LesBoutiqueBak 2012-06-04 10:21食過Sugarpaste的人都應該知道, 除了外觀漂亮之外, Sugarpaste是又硬又難食, 感覺就是一口膠. 為左大人小朋友都食得開心, 用左半個月時間, 終於都俾我地試到一個新的做法, 不用Sugarpaste, 也可以做出靚靚造型的Cookie 今次, 我地就用左呢個新方法, 為小公主Audrey baby做了一系列cookie作百日宴 -
Baby Shower cookie
LesBoutiqueBak 2012-05-22 09:40鄰居榮升爺爺麻麻, 為他們做了一系列的Baby Shower Cookie, 準備在百日宴上分享 -
Blueberry Cake
LesBoutiqueBak 2012-05-11 11:38朋友訂的母親節蛋糕, 三代同堂齊慶祝. 真開心. 新鮮藍莓加蛋白忌廉, 少糖低脂, 健康至上 -
French Chocolate Macaron
LesBoutiqueBak 2012-05-10 10:03Macaron簡直就是耐性的挑戰, 尤其現在天氣潮濕, 少點耐性隨時全爐餅全軍覆沒 今次嘗試低糖版, 需時更耐, 配上咖啡吉士, 口感輕身, 味道又不太甜 -
母親節玫瑰花蛋糕
LesBoutiqueBak 2012-05-10 09:53 -
Butter & Dairy Free Chocolate Cupcake
LesBoutiqueBak 2012-05-08 09:44朋友的爸爸對牛油及奶類製品過敏, 問我可不可以做個無牛油無奶類製品Wedding Cupcake Tower. 昨晚試做了蛋糕底, 效果不錯, 今晚就試做Chocolate cream topping. 其實食物過敏是一件很令人頭痛的事, 戒口不只, 最怕是過敏反應, 我見過有朋友因為過敏而差點不能呼吸, 要送院搶救. 尤其是現今香港 -
Tailor-made Cupcake
LesBoutiqueBak 2012-05-07 16:21為妳的Big Day設計獨一無二Cupcake 妳喜歡的味道 妳欣賞的顏色 妳想要的數量 -
方形 Wedding Cake
LesBoutiqueBak 2012-05-07 16:05Cupcake Tower 的預層, 下面配以層層不同味道的Cupcake, 就像新娘子般嬌艷可愛.