這幾天工作太忙，休息太少，不支病倒了。喉嚨痛得不能說話，連吃都有點困難。不諳煮飯的 GG 嘗試煮面給我吃，還可，但我也不想他照顧我又要做家務之餘，還要煮飯給我吃呢 ~  因此我想起上個月在日本買的保溫瓶 !  這除了是一個保溫水壺外，更是一個可煮簡單料理的容器唷 ! 我用的保溫瓶不太大

剛在韓國過了一個白色聖誕 ~  回來還是對韓食念念不忘呢 !!!!  唯有在家自己動動手做個簡易 Kimbob 啦 ~  不過溫馨提示，紫菜卷是一樣很肥的食物，不可常吃喲 ! 材料  (4-5 條 ): 米飯      2 杯 紫菜      1 包   ( 有

炸醬麪是我首十大喜愛的韓食，因為好難得這個麪完全不辣，不用不啫辣的老公吃到滿頭大汗 … 平時要吃這個麪可到韓食店，雖然好味但要 $60 一碗太貴了，有時會買即食炸醬麪但料太少 … 因此，第一個我學會做的便是這個炸醬麪了 !!!!!!

大家結了婚還會慶祝拍拖紀念日嗎 ?  我知我知係好煩，又拍拖紀念又結婚週年，但其實只是取其名令生活天天都有籍口慶祝（笑）幸好老公好樂意，有時我忘記了但他也記得呢！   我們每逢 1 號（因為我們是某年某月的 1 號開始的）都約定一起吃飯，以前會 book 餐廳出去吃，但現在都想食平 D ，不過在家慶祝都

上次做好桂花糖後，便急不及待做鬼鬼老師的桂花糖漬小蕃茄。這個涼菜小吃實在太簡單和太適合夏天享用了 ~   材料 : 小蕃茄 : 20  粒   醃料： 桂花糖 : 2  湯匙   味醂 : 1 ½   湯匙 檸檬汁 :  半個檸檬汁   做法 :

上星期我的朋友剛去完首爾回來，他說永遠不會再去韓國了。「為什麼 ? 」「這裏的料理來來去去都是差不同味 !!!  悶死了 !!! 」   雖然我喜歡韓國食玩住，但我也不禁認同他的說法，如果您是韓瘋您會上癮，但如果您不喜歡這些泡菜味，或許韓國真的不是您杯茶。說穿了，是因為每個韓國廚房都必備幾款調味料

自從買了 HAND BLENDER 後，可以做很多簡單的西式料理，今天的忌廉粒粒磨菇湯都是用它做的，簡直出乎意料的簡單呀 !!!! 以後任何時候都可以在家吃到我最愛的磨菇湯了 ~~     材料   (2 人份量 )   蘑菇 約 200g ( 通常超市一包的份量 ) 洋蔥 1/4 個 蒜

愈來愈覺得為家人做料理是幸福的事，但做多了，發覺不能只講求味道，健康也很重要。要不然怎樣和老公「白頭到老」 ! 前天看到網上知識： 桂花 性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。 一般人群均可食用，當然，糖尿病患者慎食。 &nb

廚房就快滿了 !!!!! 繼 LC 、玫瑰煲、雪榚機之後再添一成員－ HAND BLENDER!!!!! 打開包裝盒看見一個很大的工具箱，裏面放了 blending arms, assembles, containers….. 看似很複雜，說明書又是很多字的英文 ….. 於是找了 YOUTUBE  的短片便覺得這部手磨機很神奇唷！！！！！　全機只有一個

多謝 WOW 的 JM 分享，   又幫我買了斑蘭蛋糕粉，上星期終於做了斑蘭蛋糕了 !!   其實我不太愛甜也不太愛蛋糕，但每次朋友到星加波都會幫我買斑蘭蛋糕回來，這可算是我的至愛了 !!   雖然家中沒有焗爐，但這盒斑蘭蛋糕粉是可以用電飯煲焗的 ~ 太神奇了 !   因為只有兩口子，所以只