婚享同學會


可用已有生活易帳號

登入


未有生活易帳號?

立即註冊

lovely_yan8的BLOG

lovely_yan8的主頁 | 打個招呼
自我介紹:
隨心分享:旅遊X煮食X吃喝玩樂 https://www.facebook.com/偽貴婦手記
  • 入得廚房出得廳堂_海皇粟米魚肚羹

    呢期自己比較忙,但間唔中都會煲靚湯比自己同老公飲,今日就分享我平時都中意飲既湯比大家。   如果大家中意粟米就唔好錯過呢款湯,宴客同埋自家煮都非常容易。   材料: 沙魚肚 1條 瑤柱 4粒 冬菇 3粒 蝦 5粒 粟米粒 一盒 粟米蓉 1罐   茨汁: 生粉 少許
  • 柚子煎豬扒

    lovely_yan8 2014-07-26 17:55

    柚子煎豬扒

    煮飯有時候去到樽頸位,因為煮來煮去都係肉、湯、海鮮。 我真係好佩服D人點解可以整極都甘多花臣   天氣熱又唔想點食野,我見到雪櫃仲有柚子茶甘就…… 又唔怕燥、又SWEET,成品如下:   材料: 柚子茶 豬扒   醃料: 柚子茶 1湯匙 糖 少許(可加可減) 胡椒粉
  • 甜酸之間的酸齋

    其實我同老公食肉獸,不過有時都會跟 99 、或者我麻麻食下齋,我同老公去到齋鋪一定叫既係酸齋。   其實豆製品營養價值好高,含大量的植物蛋白質。其中的才料,油麵筋因為油炸,所以都有點肥膩,所以用甜酸醬就無甘油了。   你們可以去賣豆腐的地方就有既,一條包
  • 冷酷與熱情之間的椰汁黑糯米

    < 今次整中式糖水,就係我自己最中意食既椰汁黑糯米。我好中意紫色,覺得好浪漫得黎有點酷,加埋白色椰汁同埋我自家設計的圖案,甘仲唔夠熱情嗎~~~~~~ 黑糯米的功效主要是滋補,有豐富的鐵質,都補血既。   問題係如果本身個胃麻麻地就唔可以食,因為糯米是難消化,同埋骨折骨痛、筋有事都唔食得糯
  • 嘆奶茶又洗乜去茶記

    其實我都唔知算唔算係新產品,呢一兩日同老公去超市掃貨,買定零食睇波。點知見到維他新飲品,港式奶茶做緊特價$22.9有 6包,甘見到甘有趣就買黎試下。   我中意奶茶,無咖啡甘濃,但都係精神飲品。但我唔捨得拎去做布丁,所以自己飲。講真,同出面茶記比一定8輸,因為始終材料唔同,茶記用的係蛋殼同絲襪、奶
  • 瑤柱節瓜甫

    lovely_yan8 2014-06-30 17:57

    瑤柱節瓜甫

    係酒樓好多人都中意「瑤柱節瓜甫」,一口一粒瑤柱又真係好爽既,節瓜又吸曬D瑤柱既精華,加上賣相同材料都甘吸引,所以好多人都好中意呢味送。 D菜有時又唔係平,有時又唔係甘好食,不如食瓜類。老公話見到節瓜平,所以買黎玩下酒樓既送菜。 節瓜唔算係涼菜,所以無問題,同埋我自己第一次整,難度在於蒸既過程,好怕唔夠
  • 蝦膠釀冬菇

    lovely_yan8 2014-06-29 14:00

    蝦膠釀冬菇

    其實我都中意食冬菇,鮮的還是乾的,我都中意。當時過大禮時買定,安記都係賣99蚊2包,仲要大大隻,由於我都嫁左,99對於食材處理又無咩所謂,甘我就拎黎食同埋好好處理。   通常D人中意用冬菇煲湯、燘、打邊爐、蒸。當然有人天婦羅。我就試下用黎釀。 加上,我之前都想清下冰箱,見有幾隻急凍蝦就整埋佢。
  • 簡易蛋多士

    lovely_yan8 2014-06-27 13:11

    簡易蛋多士

    其實我真係好中意食雞蛋,呢個食材真係好萬能,食法同煮法都好多種。 呢個早餐真係好易整,如果OFFICE有多士爐、電飯煲都可以整到。仲有就係,屋企整都一樣可以好方便快捷。   材料: 方包1塊 蛋1隻 配料: 芝士適量 (最好係易熟就OK) 工具: 電飯煲、多士爐 豉油碟1隻 步驟: 1.方包放係隻豉油碟度,中間
  • 豆瓣醬炒花蛤

    之前POST左好多肉類的小菜,今次就整下海鮮。 其實我同老公都唔太食魚,蝦又貴、蟹又唔平,所以試下食貝類海鮮。 今次整紅肉花蛤,其實我食開都係白肉,未見過甘紅既花蛤 花蛤營養都好豐富,高蛋白質,脂肪低,不過原來花蛤等水產偏涼性,所以脾胃虛寒者少食。 花蛤可以點整?可以煲湯、可以炒、可以蒸蛋,我自己中意炒多
  • 學大少奶整野食_甜酸醬炒墨魚膠釀豆卜

    自己無乜創意,見到大少奶整左呢味送,我又覺得都好ESAY COOK 佢既送在下到網址: http://iamtaisiu9.blogspot.hk/2014/06/blog-post_18.html   但我唔想用焗爐,地方細唔方便,自己改良左。 係咪好想食呢,係咪好似生炒骨呢 材料: 豆卜 我買5蚊份 墨魚膠 一小盒仔 20蚊 甜酸醬
 17 12