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• 情人節窩心禮物 - 手作糖玫瑰

  今個情人節是否還在頭痛送什麼禮物好 ? 男士們在接收甜蜜朱古力的同時，又有否想過可自製甜蜜的玩意回贈對方呢 ? 今次我教大家自製手做糖玫瑰，用

  閱讀全文 | 02-05-2012 04:23 | 2人評論

• 傳統法式Macaron x 朱古力

  我自小就對法式甜品特別鍾情， crème brulee 的香脆焦糖面加香滑布丁的特別口感，   Millefeuille 的千層鬆化加幼滑 custard ， macaron

  閱讀全文 | 08-19-2011 16:11 | 2人評論

• 傳統結婚蛋糕

  傳統的結婚蛋糕多以白色為主的多層結婚蛋糕，裝飾多是用皇室糖霜的唧花，外表雖未必給人驚喜，但它勝在高貴幽雅，而且還很耐看，只要在蛋糕形狀、層次安排

  閱讀全文 | 05-04-2011 20:26 | 沒有評論

• 主題結婚蛋糕 – 海洋

  上次我介紹了一款主題蛋糕給大家，今次我再同大家分享另一個以海洋為主題的結婚蛋糕。這對新人很熱愛海洋，他們除了特別以一雙海豚設計 logo 外，還希望

  閱讀全文 | 03-19-2011 18:36 | 沒有評論

• 主題結婚蛋糕 - Chihuahua

  最近我做了一個以 Chihuahua 小狗為主題的六層結婚蛋糕，因我亦是一個愛狗的人，做起來更加興致勃勃。這對新人養了兩隻 Chihuahua ，是他們的心肝寶貝

  閱讀全文 | 02-11-2011 00:54 | 1人評論