呢個我睇書時所學架 , 不過人地整得好靚架 , 有幾層咁 , 但我就懶只整左兩層 , 而家冬天 芋頭好靚好岩時候食架 , 黑糯米又暖胃啵 , 我就幾鐘意食喇 , 老板就一般啦 , 因為佢麻麻地 芋茸喎 , 而家先知佢麻麻地 (點做人老婆仔呀 ) 材料: 黑糯米　200g 芋茸　　 200g

  我本身由細到大都好鐘意食春卷 , 所以去食越南野時 , 點會唔叫呢 ,上次整蝦檬豬肉卷時剩下d越南薄米紙 , 今日就動手自己整我既至愛既春卷食下先!!我一定話好味啦 ,睇下老板反應先 ,佢二話不說 , 一口食左3條 , 明白收到 材料: 沙葛 半個(細) 甘荀 半條(細) 粉絲 適量(浸軟) 木耳 2塊(浸軟

  其實我成日都好想整扣肉比老板食 , 不過工夫好多呀 ,所以我就用左之前梅菜炆排骨既方法去整 , 老板當然愛到不得之了啦 , 我就當然係食瘦個部份喇 ,今日飯煲又比老板清晒咯.....呵呵 材料 : 五花腩 $30 甜梅菜 $5 薑 兩片 八角 (兩少

  兒時媽媽懶煮飯 , 就會煮一大獲既上海麵我地食 , 湯好清甜好好味架 , 加少少辣椒油份外好味 , 有日回娘家媽媽煮左一碗比我食 , 好掛住呢隻感覺好warm好好味呀 ,食果時諗番好多細個既事呀 ,眼眶唔知點解紅了 (傻左呢) , 可能始終嫁左 , 因為工作關係真係唔太多時間食到媽媽煮既野!!媽咪好掛住你啊 於是番到

有日同爸爸傾電話 , 佢話佢整左個蒜頭豆豉茄子蒸排骨 , 好好味架喎 , 佢係街食過 ,係屋企自己整黎試下, 我真係未食過聽落好似都唔錯咁 , 爸爸介紹一定係正野 ! 於是就番屋企整比老板試下喇 , 老板非常非常之咁鐘意食呀 , 佢話好夾呀 ,d汁仲可以食多幾碗飯tim呀 !! 材料: 半肥瘦排骨 $25 茄

整過兩次牛腩之後 , 老板成日話要食牛腩 , 於是就整左個咖哩牛腩比佢嘆下喇 ,平時佢係鋪頭咁辛苦搵錢 , 我又唔係好幫到手 , 我只可以整野比佢食 , 希望佢番到屋企時唔好諗咁多野, 開開心心咁食一餐飯!!呢個唔駛講 , 老板勁鐘意食 , 見到佢食得好開心個樣 , 我就覺得好幸福呢 材料: 牛腩 1磅  薯仔&nb

呢個岩晒凍凍地既時候食 , 我呢個做法係我爸爸由細到大整比我地食既做法黎架 , 可能同好多人唔同 , 我家做既係有加臘腸粒及潤腸粒 , 份外惹味 !!老板都係第1次食架咋 , 佢勁鐘意食呀 ,佢話好好餸飯呀 材料: 魚滑 ($10我買以調味)  百福豆腐  1盒 蝦米 少許(浸軟切碎)  臘腸 半條(切細

只用鹽同黑椒煎既 因為哥哥係日本餐大廚關係 , 我就有幸免費品嚐黑豚肉既味道喇 , 呢個飯我真係覺得好正 , 老板都真係勁鐘意食呀!!黑豚肉咬落一d都唔肥 , 而且仲好香口tim呀 , 個汁好好餸飯架!!我專登煎左幾塊只係用鹽同黑椒調味 , 結果係比醃左既梗好味tim呀!! 材料: 黑豚肉 洋蔥 1個 醃

唔敢呃大家 , 其實我本身想整馬仔 ,但太心急未涼就脫模 ,結果散晒!!老板即刻話我你今日整蛋散呀  ,我話係呀........咁大家就當我今次整蛋散吧 真失敗啊 ,不過味道係可以架!! 材料: 麵粉 130g 蛋 2隻 芝麻適量 糖漿材料: 麥芽糖 80g 糖 120g 水

呢個雞肉餅 , 係有1次同老板係大X樂食過1次 , 覺得好好味!! 於是整自己動手整1次,唔難整呀 , 好似普通肉餅咁整 , 味道當然係so good la!!又易整又好味 , 肉餅令一選擇tim呀!! 材料: 雞扒 2件 鱆魚 半隻 冬菇 4隻 蛋白 1隻 調味料: 酒少許 鹽 1茶匙 粒 1茶匙 雞粉 1茶匙 生粉 1湯匙 生