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自我介紹:
家住曼谷,以為可以做貴婦卻做了泰傭,努力鑽研中、西、日、泰、fusion菜,分享我在曼谷的生活,還有曼谷吃喝玩樂,敗家好地方! 現於藍帶廚藝學院進修法國料理。著有食譜書《好吃鬼煮意》和部落格《鬼嫁料理手帳》 https://www.facebook.com/oniyomei
  • 海南雞飯 (附食譜)

    海南雞飯的主角不是海南雞,今次的亮點是這個海南雞醬,連薑蓉也沒整,辣辣的非常惹味,沾雞肉當然好吃,撈白飯亦能 KO 一大碗 ! 曼谷的全雞非常大隻,很多都是 2kg 以上,兩個人幾餐也吃不完,所以今次的海南雞飯只吃雞脾,每隻約 400g ,雞巨脾,啖啖肉,超爽 !
  • 露荀豆腐扒蟹肉 (附食譜)

    露荀和蟹肉均是我最愛的食材,這道菜清新卻鮮味,週未大魚大肉過後,要吃清淡一點呢! 最重要是簡單易做,賣相又漂亮,還有一種很高貴的感覺呢~ 翠綠的 露荀配淡紅粉紅的鍋子,特別賞心悅目呢~ 材料: 熟蟹肉      120g
  • 迷你冬瓜盅 – 夏日消暑良品 (附食譜)

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  • 靚太早晨!

    鬼嫁 2014-06-04 01:11

    靚太早晨!

    Hello! 各位靚太(包括 準 靚太),我是鬼嫁喔~ 好高興加入靚太 Club 的行列,得到生活易的邀請,得知這個靚太如雲的小天地,急不及待加入成為一員! 如果當年結婚時也有婚享同學會和靚太 Club 就好了,交換Wedding情報就方便得多,Wedding 的細節很多都忘記了,過程好