泰式咸鱼肉餅   材料 : 梅香咸魚 30 克 , 免治猪肉 250 克 , 生菜少許   醃料 : 白胡椒碎 1 茶匙 , 芫茜頭 1 湯匙 , 蒜茸 1 茶 匙 , 生抽 1 茶 匙 , 蛋半隻   蛋漿：麪粉 1 湯匙 , 蛋 2 隻   調味 : 泰式

  最近心情好番D嘞, 不過有D担心同緊張, 因為就嚟開鋪啦, 好多嘢都好似未準備好咁......而愛情就重係未知數囉...... 人生有時就係咁...之前十分期待有自己的Cafe, 到plan好哂去做, 往往又會有D預計唔到嘅人和事出現......不過我知道無論點我都要去面對同解決...可能人就係要經過無數嘅歷練

  人越大 , 唔知點解 , 對節日的感覺越來越淡 , 聖誕節 , 農曆新年對於我來說 , 只是多 D 假期 , 有時甚至要苦惱搵節目 ... 毫無節日氣氛 ...... 回想起細個每逄到十二月就十分期待 , 因為一輪長假期將會開始 ... 聖誕節 , 新曆新年

  呢個汁真係好有效喎...我有幾個朋友都有飲緊, 原本膽固醇超哂標都回復番正常水平, 仲瘦十幾磅, 肚腩都冇.....不過個人認為味道就唔係咁好飲......     市 面 上 的 蔬 果 汁 ， 種 類

<!-- 今日 , 我病了患了重感冒 , 鼻水猛向氣管裡流 ... 好辛苦呀 ! 今夜 , 我和女朋友通了電話 , 淚水往心裡流 ... 一樣不好受 !! 和她談以往的種種 , 往事一一浮現眼前 ...... 開心的 ... 傷心的 ... 平淡

  今日介紹俾大家一個簡單嘅食譜 :   日式豆腐   材料 : 本地水豆腐 / 日式絹豆腐一件 , 日式喬麥麵 ( 約二十數條左右 ), 中華海澡沙律少許 , 蟹子少許 ,   木 魚片少許   調味汁料 : 芝麻油兩湯匙 , 日本豉油三

  古法菠蘿咕嚕肉 (Fusion 版) 原 料 煙肉 , 罐頭 菠蘿 , 熟筍肉 , 青椒 , 蒜泥 , 辣椒 , 蛋汁   調味     生粉 , 糖醋汁  ( 白醋 6 湯匙 ,  茄汁 1 ½ 湯匙 ,

  好耐之前曾經講過, 會不久將來再開番Playground---我之前的私房菜... 而呢件事進行得如火如荼...已經租地方, 將會開始裝修, 預計三月尾可以開張...而我亦下定決心, 辭職全身投入...好多朋友話我太衝動, 應該等run順之後先辭職...但我覺得只有全情投入, 才可放手去幹...!! 所

  今日同大家分享 ......   煙肉菠菜薯脆筒   材料 :   煙肉 , 菠菜 , 薯仔 , 幼麵 , 蛋汁   調味料 : 鹽 , 胡椒粉少許   菠菜 , 幼麵灼熱 , 盛起瀝乾備用 薯